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向難而進!在風高浪急中錘煉“湖北功夫”
來源: | 作者:潘杰 | 發(fā)布時間: 2025-04-17 | 639 次瀏覽 | 分享到:

“在困難和挑戰(zhàn)中看到前途、看到光明、看到未來”

在荊棘密布的創(chuàng)新征程中,湖北民營企業(yè)以硬核實力不斷突破:達夢數(shù)據(jù)三次面臨生死抉擇,最終登陸科創(chuàng)板重塑國產(chǎn)數(shù)據(jù)庫格局;周黑鴨遭遇品牌增長瓶頸時,創(chuàng)始人重返一線重塑產(chǎn)品矩陣,以“經(jīng)典回歸”激活消費市場;湖北鑫資集團破解再生資源行業(yè)“低效低利”痼疾,以循環(huán)經(jīng)濟鏈提煉高端價值;鼎龍股份打破全球巨頭壟斷,CMP拋光墊產(chǎn)品反向供貨外資廠商。這些企業(yè)在“破”與“立”的淬煉中,錘煉“湖北功夫”。創(chuàng)始人再臨一線周黑鴨開拓海外市場

空中俯瞰周黑鴨總部園區(qū)。 (湖北日報全媒記者 倪娜 攝)

湖北日報全媒記者 陳莉霖

“我比誰都想放棄,但是我絕對不能放棄,加油!”2025年3月23日,“漢馬”開跑。第一次挑戰(zhàn)馬拉松,周富裕累得滿臉通紅,氣喘吁吁地給自己鼓勁。

這段視頻來自抖音號“周黑鴨創(chuàng)始人鴨哥”,作為與粉絲互動、打造個人IP的舞臺,周富裕在此發(fā)表的賽前感言,暗暗吐露心聲:“管企業(yè)就像跑馬拉松,是一個持續(xù)漸進的過程,中途需要有耐力?!?/p>

正如他所言,目前周黑鴨也在跑馬拉松。

2024年,鹵味巨頭周黑鴨陷入業(yè)績滑坡、門店收縮、消費者質(zhì)疑等多重困境。同年6月,周黑鴨經(jīng)歷高層人事洗牌,宣稱“目前公司正處于重要的戰(zhàn)略變革階段”。退居幕后7年的創(chuàng)始人周富裕選擇重出江湖,以“創(chuàng)業(yè)者”姿態(tài)回歸管理一線,試圖帶領(lǐng)企業(yè)逆風翻盤。

周富裕的回歸被視作“救火行動”。2024年,周黑鴨完成從追求規(guī)模擴張到聚焦質(zhì)量提升的關(guān)鍵轉(zhuǎn)變。同時,開啟“創(chuàng)新研發(fā)+渠道擴張+出海戰(zhàn)略”三輪驅(qū)動新模式。

重塑門店效率,關(guān)店與提質(zhì)并行。2024年下半年關(guān)閉低效門店并聚焦核心商圈,單店營收顯著提升,毛利率同比提升4.4個百分點至56.8%。

通過品牌聯(lián)名,提升風味IP衍生與場景滲透能力。2024年,與鹽津鋪子、瑪氏合作推出“周黑鴨經(jīng)典味虎皮鱈魚豆腐”及“甜辣味彩虹糖”,前者復(fù)刻品牌標志性“麻、辣、甜”風味,后者以反差口感吸引年輕消費者。2025年1月,與泰國IMCOCO集團聯(lián)合推出天然椰子水品牌“丫丫椰”,融合“鹵味+椰子水”一站式場景,成為門店專屬飲料。

打通“即食”與“烹飪”場景,跨界到復(fù)合調(diào)味品。2025年3月,與山姆會員店聯(lián)合推出專供鹵料包,一只腳踏進復(fù)合調(diào)味品行業(yè)。隨后,宣布與四川申唐產(chǎn)業(yè)集團成立合資公司,共同開發(fā)周黑鴨“嘎嘎香”系列復(fù)合調(diào)味品及方便速食產(chǎn)品,布局千億級復(fù)合調(diào)味品賽道。

加速推進多元化渠道布局。散裝產(chǎn)品進駐胖東來、永輝等商超渠道,覆蓋家庭消費場景;真空包裝產(chǎn)品入駐Costco、零食很忙等連鎖賣場,拓寬即食零售市場,產(chǎn)品市場滲透率進一步提升。

進軍海外市場。2025年,周黑鴨將以東南亞為起點,開拓海外市場。

此外,緊跟創(chuàng)始人IP的潮流趨勢,周富裕以“周黑鴨創(chuàng)始人鴨哥”的IP形象活躍于社交媒體,發(fā)布一系列如“鴨哥緊急叫停一批產(chǎn)品”“鴨哥化身鴨鴨設(shè)計師”“鴨哥暗訪周黑鴨門店”等短視頻作品。自2024年3月底以來,周富裕在個人社交平臺進行300余場直播活動,僅2025年前3個月,已直播62場,平均每場時長約1小時。

一年過去,這場“向難而進”的戰(zhàn)役成效幾何?

2025年3月27日,周黑鴨發(fā)布2024年度財報。過去一年,周黑鴨圍繞“經(jīng)典產(chǎn)品穩(wěn)基本盤,創(chuàng)新產(chǎn)品拓增量”戰(zhàn)略目標,為長期健康發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。報告期內(nèi),公司總營收達24.51億元,凈利潤為9820.4萬元,為近10年來凈利潤首次跌破億元。

“爬上坡大家都累,靠的不僅僅是能力、體能,更重要的靠的是意志力。”13公里“漢馬”健康跑,跑到7公里時,周富裕疲憊不堪,他咬咬牙自我激勵。

周黑鴨能否開啟第二增長曲線?業(yè)內(nèi)對這個鹵味巨頭拭目以待。

怎樣把利潤率從2%提升到15%

鑫資集團向產(chǎn)業(yè)鏈下游要效益

天為鋁業(yè)車間內(nèi),正在加緊生產(chǎn)。(湖北日報全媒記者 余寬宏 通訊員 杜達巍 攝)

湖北日報全媒記者 戴文輝 余寬宏 通訊員 杜達巍

2024年,湖北鑫資再生資源集團有限公司年產(chǎn)值247億元??偨?jīng)理趙津龍亦喜亦憂:喜的是產(chǎn)值壯大,發(fā)展勢頭良好;憂的是“大而不強”,“利潤率偏低,科技含量不高”。比如,回收1噸廢鋁,成本大約1.8萬元;制成鋁棒、鋁錠,售價約2萬元每噸。2000元的差價里,刨去人工、水電、廠房等成本,凈利潤所剩無幾。怎么辦?

趙津龍介紹,循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)可分為四步:原材料回收、熔煉金屬錠、半成品提純、產(chǎn)品深加工。以前,鑫資集團主要做前三步,利潤率約2%;現(xiàn)在,要突破第四步,做深加工,“這一步的利潤率最高,15%左右”。

4月15日,湖北日報全媒記者在鑫資集團的子公司湖北天為鋁業(yè)科技有限公司車間看到,一根根海碗粗的鋁棒被送進擠壓機,經(jīng)過模具加工、冷卻、定尺、整形等多道工序,“吐”出來各種型材——成本2萬元的鋁棒,加工成建筑型材,可以賣到2.1萬元每噸;若是加工成工業(yè)型材,就更貴了,約2.5萬元每噸。

“我們還在下大力氣豐富產(chǎn)品線?!碧鞛殇X業(yè)總經(jīng)理林鵬介紹,去年,該公司主要生產(chǎn)建筑型材,幾乎壟斷新疆南疆的鋁合金門窗市場,年產(chǎn)值12億元;今年2月份,該公司引進一家鋁擠壓行業(yè)龍頭企業(yè)的專業(yè)團隊,進軍汽車散熱器、氣缸等工業(yè)型材,直供東風、比亞迪、金龍等汽車頭部品牌,近兩個月賣出約6000噸,產(chǎn)值1.5億元——利潤率大約12.5%。

在車間旁邊,一片新廠房正拔地而起。這是二期項目,將引進工業(yè)型材的精加工設(shè)備。林鵬說:“二期項目計劃7月投產(chǎn),到時候我們可以做成品,利潤率更高?!?/p>

鑫資集團于2018年落戶房縣,累計投資50億元,投產(chǎn)項目11個——前期,多為回收、拆解、熔煉等產(chǎn)業(yè)鏈前端工廠,近兩年則以天為鋁業(yè)等再生金屬加工項目為主,延鏈補鏈強鏈。

“我們年產(chǎn)9萬噸黑銅、13萬噸再生鋁、100萬噸再生塑料,現(xiàn)在要做的就是向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,提升產(chǎn)品的科技含量和附加值?!壁w津龍說,在安徽阜陽,再生鉛產(chǎn)業(yè)做到千億元規(guī)模,關(guān)鍵就是做全產(chǎn)業(yè)鏈,“廢舊電池拖進去,新電池拉出來”,一個園區(qū)就是一個生產(chǎn)閉環(huán)。

距離天為鋁業(yè)不遠,鑫資集團投資60億元建設(shè)的年產(chǎn)20萬噸高純陰極銅項目正在加緊推進。這個項目生產(chǎn)的高純陰極銅含銅量達99.99%,產(chǎn)品廣泛運用于電子和電氣、電力、機械、化工等領(lǐng)域,計劃2026年投產(chǎn)。“等產(chǎn)業(yè)鏈條徹底完整,我們才真正稱得上變廢為寶、吃干榨凈?!壁w津龍說。

三次生死抉擇堅定自主創(chuàng)新

達夢數(shù)據(jù)要讓中國數(shù)據(jù)庫成全球“首選”

湖北日報全媒記者 左晨 通訊員 程瑩 新聞研修班學(xué)員 黃華

數(shù)據(jù)庫,堪稱數(shù)字時代的“地基工程”。從刷地鐵閘機到訂飛機票,從電網(wǎng)調(diào)度到銀行轉(zhuǎn)賬,每秒都有海量數(shù)據(jù)在狂奔。這些數(shù)據(jù)怎么存、怎么管、怎么用?全靠數(shù)據(jù)庫這位“幕后管家”。

美國發(fā)起關(guān)稅大戰(zhàn),企業(yè)如何應(yīng)對?“這恰恰是我們的機遇!將有更多企業(yè)選擇國產(chǎn)數(shù)據(jù)庫?!?月15日,武漢達夢數(shù)據(jù)庫股份有限公司(以下簡稱“達夢數(shù)據(jù)”)內(nèi),創(chuàng)始人、董事長馮裕才的眼睛閃過銳光。

武漢達夢數(shù)據(jù)庫股份有限公司創(chuàng)始人、董事長馮裕才。 (新聞研修班學(xué)員 黃華 攝)

就在前一天,達夢數(shù)據(jù)年報新鮮出爐:2024年營收10.44億元,同比增長31.49%;營業(yè)利潤3.82億元,同比增長22.91%。在基礎(chǔ)軟件領(lǐng)域整體承壓的背景下,這頭“技術(shù)牦?!北憩F(xiàn)出超強生長韌性。

回望40年創(chuàng)業(yè)史,馮裕才曾說,企業(yè)曾面臨三次生死抉擇,但始終充滿信心?!斑_夢的底氣,在于我們擁有核心技術(shù),這是企業(yè)的硬實力?!?/p>

2001年,達夢數(shù)據(jù)成立初期便陷入資本寒冬,兩次融資都以失敗告終?!澳菓?yīng)該是我們最黑暗的時期?!瘪T裕才回憶說。他們另辟蹊徑搞全員持股,用技術(shù)入股代替外部資金依賴,硬是在數(shù)據(jù)庫底層技術(shù)上啃下硬骨頭。

2003年,國外開源數(shù)據(jù)庫來勢洶洶,將達夢第三代數(shù)據(jù)庫產(chǎn)品DM3擠下評測榜首。面對“用現(xiàn)成技術(shù)”還是“自己造輪子”的抉擇,馮裕才拍板:“把核心技術(shù)掌握在自己手上,不依賴開源數(shù)據(jù)庫!”他率領(lǐng)團隊閉關(guān)研發(fā),次年就用DM4奪回冠軍寶座。

2022年,達夢數(shù)據(jù)沖刺科創(chuàng)板時遭遇技術(shù)路徑質(zhì)疑,公司始終堅守自主創(chuàng)新,用真實應(yīng)用案例贏得市場與資本認可,終成“國產(chǎn)數(shù)據(jù)庫第一股”。

如今,達夢數(shù)據(jù)已布局武漢、上海、蘇州、北京等六大研發(fā)中心,近三年研發(fā)投入占營收比重均維持在20%。除大型通用關(guān)系型數(shù)據(jù)庫外,更拓展了大數(shù)據(jù)系列、圖數(shù)據(jù)庫、緩存數(shù)據(jù)庫、數(shù)據(jù)庫一體機等多元產(chǎn)品,滿足多種場景需求。

在國家電網(wǎng)、能源等關(guān)鍵領(lǐng)域,達夢數(shù)據(jù)以“三分之一價格,雙倍性能”的優(yōu)勢實現(xiàn)本土化替代。

在AI+數(shù)據(jù)庫領(lǐng)域,達夢數(shù)據(jù)提前三年布局,與清華大學(xué)、華中科技大學(xué)等高校合作,將AI技術(shù)引入數(shù)據(jù)庫運維,實現(xiàn)智能調(diào)優(yōu)、故障預(yù)測等場景突破,顯著降低運維成本。

和國外數(shù)據(jù)庫一較高下,這位80歲掌門人的“野心”還很大。

“我們要讓中國數(shù)據(jù)庫從‘能用’走向‘好用’,最終成為國際市場的‘首選’?!瘪T裕才說,達夢數(shù)據(jù)掌握了數(shù)據(jù)的底層核心技術(shù),將知識產(chǎn)權(quán)、數(shù)據(jù)安全牢牢掌握在自己手中,所以敢于揚帆海外。

他透露,今年達夢數(shù)據(jù)希望重點開拓東南亞、中東歐及共建“一帶一路”國家市場,讓更多國家用上性價比高、服務(wù)成本低的中國數(shù)據(jù)庫。

CMP拋光墊產(chǎn)品反向供貨外資廠商

鼎龍股份打破全球巨頭壟斷

鼎龍股份CMP評價驗證實驗室。 (受訪單位供圖)

湖北日報全媒記者 謝慧敏 通訊員 劉琪

進入4月,位于武漢經(jīng)開區(qū)的湖北鼎龍控股股份有限公司(以下簡稱“鼎龍股份”)傳來好消息,自主研發(fā)、量產(chǎn)的CMP拋光墊產(chǎn)品,已在一家主流外資邏輯廠商實現(xiàn)小批量供貨。這是該公司在海外市場拓展方面取得的重要進展,標志著其在全球半導(dǎo)體材料供應(yīng)鏈中的地位得到認可。

CMP即化學(xué)機械拋光,是集成電路芯片制造的關(guān)鍵制程。集成電路芯片制造過程好比建房子,每搭建一層,都需要讓樓層足夠水平齊整,才能在其上方繼續(xù)搭建另一層樓,而這個使樓層整體平整的技術(shù),就是CMP。由于技術(shù)門檻要求高,拋光所用關(guān)鍵材料——CMP拋光墊過去主要被國外幾家大公司壟斷,我國幾乎全部依賴進口。

早在2012年,鼎龍股份就開始前瞻布局光電半導(dǎo)體材料產(chǎn)業(yè)。為實現(xiàn)技術(shù)突破,公司每年將總營收的約12%用于研發(fā),近3年累計研發(fā)投入已超30億元。不僅先后打造出七大技術(shù)平臺,還同步建立起擁有1300余項國際國內(nèi)專利的知識產(chǎn)權(quán)體系,成功解決幾十種原料的國產(chǎn)化問題。

憑借硬核實力,如今,鼎龍股份已成為全球唯一能同時提供4種CMP材料的系統(tǒng)供應(yīng)商,也是中國唯一掌握CMP拋光墊全制程技術(shù)的企業(yè)。其開發(fā)的CMP拋光墊產(chǎn)品,打破美巨頭企業(yè)的全球獨家壟斷,國產(chǎn)化替代率近80%。

不止CMP拋光墊。作為一家在武漢成長起來并在創(chuàng)業(yè)板上市的民營企業(yè),鼎龍股份與美國DOW、杜邦、3M,日本東麗,韓國三星等20多家國際巨頭同時對標,在半導(dǎo)體及半導(dǎo)體顯示領(lǐng)域開發(fā)的關(guān)鍵材料及零部件,實現(xiàn)國產(chǎn)替代,并做到多個第一和唯一。

2024年,鼎龍股份打破日、韓企業(yè)壟斷,超越日本競爭對手,在全球率先研發(fā)出用于手機、平板等OLED柔性屏的新產(chǎn)品——無氟PSPI光刻膠。同年,用于芯屏端制程的PSPI、研磨粒子、清洗液、拋光液等高新材料生產(chǎn)線投入量產(chǎn),為我國芯屏端網(wǎng)產(chǎn)業(yè)提供高性能、高質(zhì)量的關(guān)鍵材料。

今年1月,鼎龍股份自主研發(fā)、量產(chǎn)的高端晶圓光刻膠,入選湖北“61020”全鏈條攻關(guān)成果。相關(guān)產(chǎn)品順利通過嚴苛驗證,收到兩家國內(nèi)主流晶圓廠客戶訂單。鼎龍股份由此成為國內(nèi)唯一一家成功開發(fā)出晶圓光刻膠、封裝光刻膠和顯示光刻膠三大類光刻膠的公司。

眼下,鼎龍股份正牽頭聯(lián)合武漢理工、京東方、武漢柔顯等光電半導(dǎo)體上下游企業(yè)及高校成立“武漢先進功能材料聯(lián)合創(chuàng)新實驗室”,重點聚焦先進功能材料的底層技術(shù)、共性技術(shù)、關(guān)鍵技術(shù)、前沿技術(shù)的研究開發(fā),產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合,產(chǎn)業(yè)鏈上下游結(jié)合,協(xié)同創(chuàng)新。

“20多年來,鼎龍經(jīng)歷了追逐創(chuàng)新到平行創(chuàng)新,再到目前部分材料已在全球?qū)崿F(xiàn)引領(lǐng)創(chuàng)新?!倍埞煞荻麻L朱雙全表示,力爭經(jīng)過未來幾年的努力,將聯(lián)合實驗室建成國家級聯(lián)合創(chuàng)新實驗室,為我國半導(dǎo)體及新型顯示產(chǎn)業(yè)提供更多的高品質(zhì)核心材料。

詳見4月17日湖北日報7版>>

        (來源:湖北日報)


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